Tradicion
Expresada

en nuestra
Maceracion
Carbonica

Maceración Carbónica

TRADICIÓN FAMILIAR

ENOLOGIA: Ana Gómez de Segura

VITICULTURA: José Antonio Gómez de Segura

VIÑEDO

REGIÓN: D.O.Ca. Rioja , subzona: Rioja Alavesa

VIÑEDOS: Viñedos viejos en vaso de 38 años en el término municipal de Laguardia. El tipo de suelo es arcillo – calcáreo, muy pobre y en pendientes orientadas al sur. Variedad Tempranillo

CLIMATOLOGÍA: Clima mediterráneo con influencia atlántica, diferencia extrema entre el verano y el invierno.
Precipitación anual: 400 litros

ELABORACIÓN: Las uvas se meten en depósito de acero inoxidable y en lagares de hormigón y fermenta durante una semana con remontados suaves

VINO

NOTAS DE CATA: Rojo frambuesa brillante con reflejos violáceos. En aroma es intenso y frutal a fruta roja madura. Con buena estructura, sabroso, largo y ligeramente carbónico.

MARIDAJE: Este vino acompaña a carnes asadas a la parrilla, solomillo de buey, caza, quesos curados,……

TEMPERATURA DE SERVICIO: 14 – 16 ºC

Premios

  • Medalla de Plata Challenge International Du Vin 2001
  • Medalla de Bronce Challenge International Du Vin 2004
  • Vino recomendado en el International Wine Challenge 2006
  • Medalla de Bronce The International Wine & Spirit Competition 2007
  • Medalla de Bronce Challenge International Du Vin 2014
  • Medalla de Bronce Challenge International Du Vin 2015
  • Medalla conmemorativa International Wine Challange 2015
  • Medalla de Plata Challenge International Du Vin 2017
  • Medalla de Oro Challenge International Du Vin 2018
  • Medalla de Plata Challenge International Du Vin 2019

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