Nuestra calidad es

calidad

Viñedos viejos

La Familia Gómez de Segura posee viñedos viejos así conseguimos bajas producciones y con la profundidad de sus raíces conseguimos obtener minerales que no captan los viñedos jóvenes, de esta forma conseguiremos vinos de mayor complejidad.

Respeto al medio ambiente

Todas las acciones que se realizan en nuestros viñedos deben ir orientados al Máximo respeto al Medio Ambiente. Para ello, no se usan herbicidas, la eliminación de las malas hierbas se hace con medios mecánicos. El abonado se hace con estiércol de oveja para mantener las condiciones físico-químicas. Los tratamientos fitosanitarios de realizarse , se hacen a base de azufre y cobre.

Conducción en vaso

Con la poda en vaso vamos a conseguir un equilibrio del viñedo a nivel vegetativo y productivo. Además los racimos de uva van a estar bien aireados y así conseguiremos uvas más sanas y una maduración más uniforme

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